Supermarkt Jumbo legt vlees en vleesvervanger niet samen in een schap. ‘Onvoldoende effect’



Jumbo gaat geen vleesvervangers naast echte vleesproducten in hetzelfde schap aanbieden, heeft de supermarktketen besloten na een pilot in zeven winkels.

“Het had onvoldoende effect”, bevestigde een woordvoerster na berichten van handelswebsite Distrifood.

“We zagen vooral dat mensen die normaal vegetarisch eten, de producten moeilijker konden vinden. Ook vleeseters kwamen nauwelijks in de verleiding om een ​​andere keuze te maken”, zegt de woordvoerder.

De proef met vleesvervangers naast echt vlees duurde dertien weken. Jumbo gaat nu verder met het onderzoek naar mogelijkheden om vleesvervangers meer onder de aandacht te brengen. “Dat hoort bij de eiwittransitie. Daarom drukken wij op verschillende knoppen om te kijken hoe wij hieraan kunnen bijdragen.”

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *