[ad_1]
Restaurant Bodega y Tapas opent in mei haar deuren aan de Bierkade 1 in Leeuwarden. Het pand staat leeg sinds restaurant Onder de Kelders in 2022 failliet ging.
Het restaurant is in 2017 gestart in Groningen en heeft momenteel meerdere locaties in Groningen en Drenthe. Nu kan ook Leeuwarden aan de lijst worden toegevoegd. Een mooie nieuwe uitdaging, vindt Heleen Hoendervanger, manager van Bodega y Tapas.
Het terras wordt nog aangepakt. “We gaan het wat frisser en kleurrijker maken”, zegt Hoendervanger. Dit doet het restaurant onder meer door het plaatsen van oranje parasols. “Voor een zomers gevoel.” Binnen krijgt het restaurant een Spaans tintje met een tegelmotief op de muur.
De exacte datum van de opening is nog niet bekend. Dat hangt ervan af hoe lang de laatste voorbereidingen duren.
[ad_2]
