[ad_1]
Eet je koolhydraatarm, maar wil je toch een heerlijk Italiaans en smaakvol gerecht serveren? Met deze vegetarische courgette bolognese vol groenten zit je zeker goed. Door de spaghetti te vervangen door courgettespaghetti is het veel voedzamer.
Dit recept is afkomstig van Eatertainment.
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal porties: 2
Categorie: vegetarisch, hoofdgerecht
Ingrediënten:
– 1 ui
– 1 stengel bleekselderij
– ½ winterwortel
– 1 el olijfolie
– 200 g vegetarisch gehakt
– Peper en zout
– 1 eetl tomatenpuree
– 200 ml gezeefde tomaten
– 1 theelepel knoflookpoeder
– 400 g courgette
– 10 g Parmezaanse kaasvlokken
Benieuwd hoe je het recept maakt? Bekijken Eatertainment.nl
Maak gratis online uw eigen receptenboek met uw favoriete recepten Eatertainment.nl. Plan ze met behulp van de weekmenuplanner. Ontdek talloze makkelijke recepten met o.a. voedingswaarden, tips, workshops en receptvideo’s. Vind persoonlijke eetinspiratie, online en bij jou in de buurt.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Welke kan!
Log in of maak een account aan en mis nooit meer iets van de sterren.
[ad_2]
