Brut172 van Hans van Wolde staat op de tweede plaats. Het restaurant in het Limburgse Reijmerstok komt dit jaar in de top 3 terecht. ‘Met een flinke dosis lef en ervaring creëert Van Wolde een beleving die Lekker500 beloont met plek 2.’
De top 3 wordt gecompleteerd door restaurant Tribeca in het Brabantse Heeze, eigendom van Jan en Claudia Sobecki. ‘Het restaurant beschikt over een hecht team dat op bescheiden wijze garant staat voor een optimale beleving van hoogwaardige gastronomie.’
In de nieuwste editie van de Lekker500 staan twaalf nieuwkomers in de top 100. De grootste stijger is Château Neercanne in Maastricht, dat maar liefst 41 plaatsen klimt naar plek 46.
