Streng diëten om af te vallen is niet nodig, zegt expert die zelf 18 kilo kwijtraakte | Gezond

Wil je afvallen? Geef je eten dan een cijfer en eet alleen achten, negens en tienen, adviseert Mieke Kosters, expert in eetgedragsverandering. Jaren geleden kopieerde ze de eetgewoonten van haar slanke vriendinnen en viel 18 kilo af. In haar nieuwe boek Succesvolle afslankers volgen geen dieet zij deelt haar ervaringen, theorieën uit de cognitieve gedragstherapie en praktijkvoorbeelden. “Je moet erachter komen waarom je wilt eten in bepaalde situaties als je niet echt honger hebt.”